什么食物含锌高？

含锌高的食物有哪些？

锌存在于许多食物中，其中牡蛎含锌量最高，牡蛎含量高达1000毫克/公斤以上。其次是海洋食物，动物瘦肉，肝脏，动物内脏，蛋类，乳制品，鱼，猪血粉等;。此外，种子类食物例如芝麻、松子，花生，西瓜子，南瓜子，粗粮等也是锌含量高的食物。

补锌的较好方法是通过食物获取，即调整膳食结构、不偏食。

什么食物里含锌比较高

1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中最高的是牡蛎。

2、根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

3、植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

4、贝壳类食物的含锌量也较高。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，牡蛎是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。

5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

含锌最高的食物排行榜

锌是人体中一种重要的微量矿物质，在人体一百多种酶反应中起着重要作用，这就是为什么食用高锌食物是如此重要。为了保持我们的健康我们每天都需要补充适量的锌，所以我们每天摄入足够多的高锌食物是很重要的。那么含锌高的食物有哪些呢？我们一起来看看。

10.黑巧克力

黑巧克力

也许令人惊讶的是，黑巧克力含有适量的锌。事实上，一块100克重的黑巧克力含有3.3毫克的锌，相当于男性建议摄入量的30%。但是，它也含有很高的卡路里和糖，所以应该适量食用，而不是作为锌的主要来源。

9.蔬菜

蔬菜?

一般来说，水果和蔬菜的锌含量都比较低。然而，有一些蔬菜含锌量还不错，比如土豆，每颗大土豆大约含有1克，这是男性每日推荐摄入量的9%。多吃蔬菜还可以降低患心脏病和癌症等慢性病的风险。

8.全谷物

全谷物

全谷物如小麦、藜麦、大米和燕麦含有一些锌。然而，和豆类一样，谷物中含有植酸盐，植酸盐与锌结合并减少锌的吸收。不过没关系，它们对你的健康有很大的好处，是许多重要营养物质的良好来源，如纤维、维生素B、镁、铁、磷、锰和硒。

7.鸡蛋

鸡蛋

一个大鸡蛋含有男性每日推荐摄入量的5%的锌，以及许多其他营养成分，包括蛋白质、健康脂肪、维生素B、硒和胆碱。

6.乳制品

乳制品

乳制品是锌的良好来源。它们还含有蛋白质、钙和维生素D，这些都是骨骼健康的重要营养物质。牛奶和奶酪是两个值得注意的来源，因为它们含有大量的生物可利用的锌，这意味着这些食物中的大部分锌可以被你的身体吸收。

5.坚果

坚果

吃松子、花生、腰果和杏仁等坚果可以增加锌的摄入量。坚果还含有其他健康的营养成分，包括健康的脂肪和纤维，以及一些其他维生素和矿物质。

4.种子

种子?

种子是一种健康的饮食补充，可以帮助你增加锌的摄入量。例如大麻籽、南瓜籽和芝麻都含有大量的锌。它们也是纤维、健康脂肪和维生素的良好来源，是你饮食中健康的补充。

3.豆类

豆类

像鹰嘴豆、扁豆和豆类都含有大量的锌。事实上，100克煮熟的小扁豆含有男性每日推荐摄入量的12%。但是它们也含有植酸盐，这会减少人体对锌的吸收。因此用加热、发芽、浸泡或发酵等方法处理豆类有助于提高其生物利用度。

2.贝类

贝类

贝类是健康、低热量的锌源。牡蛎的含量特别高，6个中等大小的牡蛎含有32毫克，相当于男性每日推荐摄入量的29%。其他种类的贝类所含的锌比牡蛎少，但仍然是很好的来源。

1.肉

肉

红肉是一个特别重要的来源，比如牛肉、羊肉和猪肉。事实上，一份100克的牛肉就会含有4.8毫克的锌，是男性每日推荐摄入量的43%。但值得注意的是，大量食用红肉，会增加患心脏病和某些癌症的风险。所以如果你想补充锌可以将红肉和其他含锌的蔬菜和水果搭配食用。

什么含锌最高的食物

含锌较多的食物有：瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海带、虾、海鱼、红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子

锌含量最高的食物是什么

海鲜类都含锌比较高，最高的推崇牡蛎；第二是肉食类，比如猪肝、瘦肉，猪肝含脂量也比较高，但是有些人可能有些禁忌；水果蔬菜这一类也是比较推崇的，含锌量也不少的比如橘子。锌对人体是一种必需的微量元素，尤其是对神经、大脑和免疫是非常重要的。

含锌高的食物有哪些

日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉。动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。贝壳类海产品，红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源。植物性食物存在的锌比较少，每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。干酪、燕麦、花生酱、花生等也含有丰富的锌。扩展资料：在我们日常吃的食物中都有丰富的锌含量，只要合理膳食，是不会缺锌的。对于缺乏锌元素的孩子们，可以选择多吃一些含锌高的食物，当然也可以直接购买含锌的保健品。参考资料：补锌_百度百科