葱头又名洋葱，作为蔬菜已有5000余年的历史。在这漫长的岁月里，很少人会将洋葱当做助性食物来食用。不过据研究发现，洋葱所含有的营养元素可以帮助男性朋友强精健体，是一款不可多得的助性食物。

　　一、助性食物——洋葱具有强精作用

　　含刺激勃起中枢的物质。把半个洋葱捣碎拌生蛋黄，淋上酱油浇在热饭上吃，被认为是“强精食品”。

　　二、吃洋葱有什么好处

　　1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用;

　　2、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率;

　　3、所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用，若每天食用50-70克洋葱，其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;

　　4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量;

　　5、洋葱可提高实验鼠的骨密度，常吃洋葱可预防骨质疏松;

　　6、洋葱富含维生素C、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。另外，洋葱含抗菌、抗炎物质，吃洋葱可防治肠炎痢疾。

　　7、所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;

　　8、洋葱所含挥发油能助性，老人常吃洋葱可提高性生活质量;

　　三、洋葱炒牛肉的做法

　　材料：牛肉(适量)、洋葱(适量)、青椒(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、葱(适量)、生粉(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

　　做法：1、肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。

　　2、洋葱洗净切片。

　　3、椒及各种配料切好备用。

　　4、锅放油，放姜片爆一下。

　　5、放入腌好的牛肉快炒。

　　6、快炒至牛肉断生。盛出备用。

　　7、原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

　　8、洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

　　9、炒匀后放入鸡精、葱花。