导读：人通常只有一个肾在发挥作用，所以单肾不会对生活造成大的影响，但对于剩下的一个肾就应该好好保养。那么，只有一个肾饮食应是怎样的？

1、只有一个肾适宜吃的蔬菜

红辣椒

红辣椒是让肾脏健康的完美食物。多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。

大蒜

新鲜大蒜具有很强的抗炎属性,还可降低胆固醇,是益肾饮食的最佳选择之一，大蒜还是强抗氧化剂。

羽衣甘蓝

西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且,这类蔬菜含钾量相对较低,有助护肾。其中,羽衣甘蓝含铁量最高,同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙,护肾作用最好。

2、只有一个肾适宜吃的食物

桑椹

俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。

莲子

莲子的营养是很丰富的,莲子中富含钙磷钾,其中还含有其他一些营养物质,例如维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙,这些不仅对牙齿和骨骼有很好的巩固作用,还会对肾脏的排泄功能有很大的帮助呢!

黑芝麻

黑芝麻是补肾的“佼佼者”,富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着,对于延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

当归

当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分,当归可改善肾功能,减轻肾损害,其对促进肾小管病变的功效作用很好,对肾脏的保护作用也很强。

3、只有一个肾适宜吃的优质蛋白

鲳鱼

专家认为,鲳鱼有益气养血、健脾固肾、补胃填精、柔筋利骨等功效,适用于消化不良,贫血,筋骨酸痛,四肢麻木,心悸失眠,神疲乏力,阳痿早泄等症。《随息居饮食谱》中记载,鲳说:“补胃,益血,充精。”《杏林春满集》中记载:“健脾补肾,兴阳。”

鸡蛋白

肾脏的保护并不是随便就可以保护的,是需要一些营养物质去补充,养肾是需要一些低蛋白磷的饮食,但是每天还是要补充必要的蛋白质才可以。鸡蛋就是很好的补充蛋白质的食物,鸡蛋中富含丰富的蛋白质,并且鸡蛋中低蛋白磷比其他的食物含量少。