吃什么蔬菜和水果对心脑血管病有益

洋葱

具有通过身体抵抗力、增加血管弹性、溶解血栓等多种功效。

茼蒿：

具有降血压、补脑的作用。

大蒜

具有软化血管的功效

茄子（属凉性要少吃）

茄子纤维中所含的抑角苷，具有降低胆固醇的功效。

木耳

具有“清道夫”的美称，它含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收。

海产品

如：海带、紫菜

希望可以帮到你！

对防止心脑血管疾病的蔬菜有哪些

一般来说，健康素食，如全麦、豆类、新鲜水果蔬菜、果仁和瓜子对预防心脑血管疾病的维护是非常有益的。

燕麦、苹果、胡萝卜和豆类等含有丰富可溶性纤维的食物，能将胆固醇留在消化道，防止其被吸收；存在于亚麻籽和核桃中的ω—3脂肪酸、橄榄油，以及大部分果仁瓜子中富含的营养成分还有助于降低低密度脂蛋白胆固醇；豆制品也被证明可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，尤其是在经常食用的情况下，成效更加明显；水果和蔬菜中含量较高的矿物质钾，能直接降低血压；乳制品、坚果、绿色蔬菜等素食中所含的矿物质钙，也被证实可以帮助降血压。

另外，忌口方面也很重要，常用于许多快餐品种、冷冻食品、薯片、甜点、饼干、方便面等食品中的化学产品反式脂肪酸，也会提高低密度脂蛋白胆固醇的含量，增加得高血压的风险。另外，我们常用的从钠中提取的调味品味精，与高血压的联系也很密切，也常见于高度精加工的食品中。这是另一种引起高血压的危险因素。

以红肉和加工食品为主的典型“西方”饮食，会大幅增加患心脏病的风险。猪肉、鸡皮等动物肉中的饱和脂肪含量高，是低密度脂蛋白胆固醇水平高的罪魁祸首之一。

对心脑血管好的水果和蔬菜

您好！

1、茼蒿—“挥发性精油”“胆碱”，可使血压下降。

2、山药—“粘蛋白”防止血管脂肪沉积，“多巴胺”扩张血管。

3、洋葱—“环蒜氨酸”，“含硫氨基酸”，能溶解血栓。

4、茄子—“芦丁”，增强血管弹性。“皂草甙”，降低胆固醇。

5、大蒜—“蒜氨素”、“大蒜素”能促进神经系统新陈代谢，软化血管，预防心梗和中风。降血糖，降血脂。

6、芹菜—“3—丁基苯肽”，能舒张血管平滑肌，降血压。

7、萝卜—生吃萝卜（芥子油，木质素）可降血脂、减肥。

8、胡萝卜—“琥珀酸钾盐”为降压成分。

9、生姜—挥发油，抑制胆固醇吸收，防止胆固醇在肝脏和血清蓄积。

10、香菇等—所含30多种“酶”，“腺嘌呤”，降低胆固醇，降血压。

11、黑木耳—血管清道夫，含“水溶性腺苷”，抗血小板凝集，减少血液粘稠，抗血栓形成。

12、冬虫夏草—“虫草酸”，“虫草素”，有降血压、抗菌、镇静作用。

13、马齿苋—含N—3脂肪酸，抑制胆固醇吸收，改善血管壁弹性。

14、苹果—“苹果酸”，可使体内脂肪分解，预防肥胖，降低胆固醇，缓解动脉硬化，是高血压患者的理想食疗食品。

15、柑橘—“黄铜甙”，扩冠脉，增血流量，增强微血管韧性。

16、菠萝—一种蛋白质，可溶解血栓。

17、西瓜—“配糖体”，利尿，降血压。

18、无花果—降血压，降血脂，排毒，抗癌。

19、山楂—“甙类”，“黄铜类”，扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，减慢心率，改善血循环。降脂、降压。

20、大枣—“黄铜类化合物”，降压等。（天然VC丸）

21、猕猴桃—有机酸和“猕猴桃碱”，可降胆固醇，预防冠心病、高血压。

22、莲子—“莲心碱”，有强心、降压作用。

23、花生—不饱和脂酸，甾酸，降低胆固醇，降血压，软化血管，润肤。

愿您生活幸福！

对心脑血管好的水果，食物都有哪些？

对心脑血管好的水果有：1、柚子。柚子营养丰富，含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素，柚肉中所含维生素C非常丰富，故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度，减少血栓形成，有防治脑血管疾病等功效。橘子。橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等，有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。2、橙子。橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂；橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，排毒的同时还可以降低血脂。橙子中含量丰富的维生素C、维生素P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。3、柠檬。柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。4、苹果。苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。5、芥菜：芥菜叶黄素和维生素K含量极高，另外也富含维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D、胡萝卜素和膳食纤维。6、带皮山芋：1根长约13厘米的带皮山芋含钾量达到美国科学院提出的每日建议摄入量的10%。7、西蓝花：热量低，纤维含量高，维生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。8、胡萝卜：每100克含胡萝卜素1.35～17.25毫克，还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。9、洋葱：洋葱中含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。10、海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。11、玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。12、西红柿：西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。13、茶叶：茶叶中含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。14、大蒜：大蒜含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。15、茄子：保护心血管、降血压，茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。16、三七：三七可以促进血液循环，预防心血管疾病。经常食用，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管等疾病，是心血管类疾病最佳保健食品。扩展资料：

心脑血管疾病危及生命心脑血管疾病是一种严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见病，即使应用目前最先进、完善的治疗手段，仍可有50%以上的脑血管意外幸存者生活不能完全自理！全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因首位。心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的头号杀手，也是人们健康的“无声凶煞”！心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高，并发症多”即“四高一多”的特点，目前，我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人！我国每年死于心脑血管疾病近300万人，占我国每年总死亡病因的51%。而幸存下来的患者75%不同程度丧失劳动能力，40%重残！参考资料：人民网-8种蔬菜水果让你平安过冬远离心脑血管病参考资料：人民网-心脑血管疾病危及生命常吃9种食物巧预防

最好软化血管的蔬菜水果

1、番茄：番茄中不仅含有维生素，而且含量比苹果和梨高出二十几倍，其还含有维生素芦丁，可以提高人体的氧化能力，消除自由基等体内废物，保护血管弹性，防止血栓形成的作用。2、玉米：玉米富含脂肪，其不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸，超过百分之六十以上。有助于体内脂肪和胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。3、海带：海带中富含岩藻依聚糖和昆布素等。这些物质具有肝素样活性，可以预防血栓和降低胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。4、苹果：吃苹果含有丰富的糖类酸和黄酮类化合物和钾、以及维生素C、E等营养成分可以分解人体的脂肪，这对延缓和预防动脉粥样硬化的发作有显着作用。5、大蒜：大蒜含有挥发性的咸味，可以消除血管中积聚的脂肪，具有明显的降脂作用，是治疗高脂血症和动脉硬化的良药。6、茄子：茄子保护心血管和血压，茄子含有丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，具有软化血管的作用，还可以增强血管弹性，降低毛细血管通透性，预防毛细血管破裂对预防小血管出血有一定作用。7、黑木耳：黑木耳含有更多粘性的活性物质，可以显着缩短凝血时间，起到清除血管的作用，防止血栓形成。据调查显示，高血压患者如果每天能吃晒干的黑木耳三克左右，可以用来炒等烹饪，可使心肌梗塞的风险降低三分之一左右。参考资料来源：人民网-怎么预防动脉硬化？常吃7种软化血管食物可预防！

吃什么蔬菜对心脑血管病有好处

蛋白质的摄人以植物蛋白为主,多吃新鲜蔬菜、水果。另外,患者应注意消除紧张情绪,保…每日食用大蒜有好处,除消炎解毒外,还有预防癌症的功能。