人参煲什么汤好？

人参煲鸡汤补中益气

鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米（已浸）1杯、蒜瓣5个

人参具补气作用，大枣、鸡能补血，栗子则可补肾。糯米性温，有暖胃功效，不过消化力较弱的人不宜多吃。

鲜人参配什么煲汤好

今天小编给大家分享的这道人参乌鸡汤就是一道营养十足的美食，对我们的健康大有益处，而且还能增强人体抵抗力，接下来小编就把这道人生无鸡汤的制作方法分享给大家，感兴趣的小伙伴可以跟着小编一起来进行制作。

美食名称：人参乌鸡汤。

美食备料

材料：鲜人参一根，乌鸡一只，枸杞子15克。

调料：食用盐少许，姜片25克，葱段25克，味精少许，熟猪油一大勺。

准备工作

第一：将新鲜人参放入清水中清洗干净，然后再把枸杞放入清水之中进行浸泡，等到枸杞泡发之后再捞出来沥干水分。

第二：把乌鸡的嗦子和鸡尖都去掉，然后再将乌鸡鸡爪的爪尖剁掉，去掉乌鸡的内脏和杂质。

第三：取出一个干净的锅，在锅中加入适量清水调至大火，将锅中的水烧沸，然后再把整理出来的乌鸡放入沸水锅中焯烫一下，大约5分钟左右便捞出来沥干水分。

制作方法

第1步：取出一个干净的炒锅，在锅中放入适量的时候都有调制小火，将锅中的油大约烧至7成热时，便可放入姜片和葱段继续煸炒出香味，然后再加入适量的清水调至大火，直到锅中的水烧沸后便可把乌鸡放入锅中，大约煮10分钟左右，便可调至小火，用小火煲一个小时便可。

第2步：一个小时之后，便将锅中的葱和姜都捞出来丢掉，然后把枸杞子和鲜人参放入其中，继续用小火进行炖煮，大约煮10分钟左右便可以煮熟煮烂，这时其表面便会出现一层浮沫，将表面的浮沫撇去加入适量的食用盐和味精来进行调味，接着便可全部倒入汤碗之中，准备上桌食用，这道美食人参乌鸡汤面就制作完成了。

鲜人参配什么煲汤好

今天小编给大家分享的这道人参乌鸡汤就是一道营养十足的美食，对我们的健康大有益处，而且还能增强人体抵抗力，接下来小编就把这道人生无鸡汤的制作方法分享给大家，感兴趣的小伙伴可以跟着小编一起来进行制作。

美食名称：人参乌鸡汤。

美食备料

材料：鲜人参一根，乌鸡一只，枸杞子15克。

调料：食用盐少许，姜片25克，葱段25克，味精少许，熟猪油一大勺。

准备工作

第一：将新鲜人参放入清水中清洗干净，然后再把枸杞放入清水之中进行浸泡，等到枸杞泡发之后再捞出来沥干水分。

第二：把乌鸡的嗦子和鸡尖都去掉，然后再将乌鸡鸡爪的爪尖剁掉，去掉乌鸡的内脏和杂质。

第三：取出一个干净的锅，在锅中加入适量清水调至大火，将锅中的水烧沸，然后再把整理出来的乌鸡放入沸水锅中焯烫一下，大约5分钟左右便捞出来沥干水分。

制作方法

第1步：取出一个干净的炒锅，在锅中放入适量的时候都有调制小火，将锅中的油大约烧至7成热时，便可放入姜片和葱段继续煸炒出香味，然后再加入适量的清水调至大火，直到锅中的水烧沸后便可把乌鸡放入锅中，大约煮10分钟左右，便可调至小火，用小火煲一个小时便可。

第2步：一个小时之后，便将锅中的葱和姜都捞出来丢掉，然后把枸杞子和鲜人参放入其中，继续用小火进行炖煮，大约煮10分钟左右便可以煮熟煮烂，这时其表面便会出现一层浮沫，将表面的浮沫撇去加入适量的食用盐和味精来进行调味，接着便可全部倒入汤碗之中，准备上桌食用，这道美食人参乌鸡汤面就制作完成了。

人参拿来煲什么汤好

吃人参的方法有很多种，可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等，这些吃法都可以起到很好的进补效果加入大米适量，煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味即可。参米同煮具有协同的食补效果，能补气血、健脾胃，尤其适合消化功能较差的老年体虚者调补食用

。

人参煲什么汤比较补血

人参是有补血作用的，只不过补气是强项，比如人参中的红参补血效果就很好的，党参补血效果也好的，只是需要根据你的自身情况选择不同的人参来治疗。气能生血，配合养血的药物，可以起到补气以养血补血的作用，最好和补血的药物同用效果才更好。