导读：随着年龄的增长，睾丸激素水平低是一个相当普遍的问题。睾丸激素水平低或“低T”的男性通常激素水平升高。解决这种过量现象的一种可能方法是尝试使用雌激素阻断饮食，这可以是低T药物的天然补充。

雌激素升高不仅会降低男性的睾丸激素水平。它还可能使男人和女人都有患心脏病和某些类型癌症的风险。根据《药用食品杂志》，含有植物化学物质的阻断雌激素的食物可以帮助降低血液中的雌激素水平。

植物是营养物质的复杂来源，包括可能有助于减少雌激素的特定植物化学物质。但是它们还含有其他植物化学物质，它们起植物雌激素的作用，并可能模仿体内过量雌激素的症状。

目前，植物雌激素如何影响人类健康的问题仍未解决，需要与该主题相关的更多研究。

还研究了植物雌激素对健康的积极影响，例如降低癌症发病率以及骨骼和心血管健康。个体对植物雌激素的反应也因人而异。详细了解植物雌激素的优缺点。

十字花科蔬菜

阻止雌激素的最好方法之一是吃十字花科蔬菜。这些蔬菜的植物化学物质含量很高，可以阻止雌激素的产生。十字花科蔬菜可以用多种方法烹饪。其中一些食品，包括西兰花和花椰菜，味道鲜美。

十字花科蔬菜包括：

西兰花、菜花、卷心菜、抱子甘蓝、白菜、羽衣甘蓝、萝卜、大头菜、蘑菇。

各种香菇，例如香菇，波多贝罗，crimini和婴儿纽扣，都可以阻止体内的雌激素。众所周知，它们可以阻止一种叫做芳香酶的酶的产生。

芳香酶负责将雄激素转变为雌激素。将这种食物纳入饮食中将有助于防止雌激素的新产生。

生蘑菇可以很好地补充沙拉。还可将它们与洋葱和其他食品一起炒作调味品。

确保从杂货店中选择蘑菇。野生采摘的蘑菇可能有毒。有机蘑菇是不含农药的好选择。尝试以下16种蘑菇食谱之一。

红葡萄

另一种阻止雌激素的食物是红葡萄。他们的皮肤含有一种称为白藜芦醇的化学物质，其种子含有一种称为原花色素的化学物质。这两种化学物质工作块雌激素的产生信任源。

红葡萄易于清洗和食用。他们非常适合冷藏或在室温下食用。它们可以单独食用，也可以添加到水果或蔬菜沙拉中。像其他任何水果或蔬菜一样，有机食品是个不错的选择。