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患有肾脏疾病时应避免的6种食物

导读:我们经常被告知要吃健康的饮食。但是对于患有肾脏疾病(也称为肾脏疾病)的人来说,饮食健康意味着必须进行调整,也许不再食用偏爱的餐食或饮料。

患有肾脏疾病时应避免的6种食物

有很多食物,甚至是健康的食物,都有肾脏饮食限制的人不应该接触。它们含有高含量的矿物质,例如钠,钾和磷,它们会给肾脏带来压力,并可能导致更多的肾脏损害。肾脏疾病越晚期,您可能会有更多的限制。以下是避免肾脏疾病的六种食物示例。

1.高蛋白食品,特别是动物产品

诸如红肉,家禽,鱼和蛋之类的动物产品是高蛋白食品。您确实需要蛋白质来帮助建立肌肉和修复组织,但是蛋白质也会留下身体必须消除的废物。这样做是肾脏的工作,而饮食中的蛋白质过多会使肾脏更努力地工作,并可能加速肾脏损害。但是由于某些蛋白质仍然必不可少,因此您可以从水果和蔬菜以及低钠面包,大米和面食中获取蛋白质。

2.盐和咸食品

盐或钠是我们喜欢的许多食品(尤其是加工食品)的常见添加剂。但是,盐在您的体内所保留的水分中起着重要的作用。过多的液体会影响您的血压,并可能导致心脏和肺部疾病。健康的肾脏通常有助于维持正确的体液平衡,但是如果您患有肾脏疾病,则可能并非如此。因此,避免使用高钠产品,例如酱油和包装,加工食品。选择低钠的食物,在家做饭时,尝试使用香料和香草调味,而不是加盐。并将盐瓶放在桌子旁边-使用它的诱惑较小。

3.钾含量高的水果和蔬菜

钾会给您的肾脏带来压力,因此在肾脏疾病饮食中必须加以限制。许多水果都富含钾,例如甜瓜,香蕉,橘子,李子和西红柿,它们都可以食用,也可以榨汁。乳制品,鳄梨,麸皮,豆类,小扁豆和坚果中的矿物质含量也更高。您可能会惊讶地发现,深色苏打粉中的钾含量较高,还有果汁饮料和预制的(罐装和瓶装)冰茶也是如此。低钾食物包括苹果,葡萄,草莓,花椰菜,白面包,皮塔饼,鸡肉和白米饭。

4.含磷或磷酸盐的食物

磷可帮助您的身体形成骨骼和牙齿,并帮助您的身体使用碳水化合物和脂肪。但是如果您按照饮食来治疗第4阶段的肾脏疾病,就会受到限制。避免食用的食品包括乳制品,巧克力,调味和加工食品,发酵粉,全麦面包,麦麸谷物和燕麦片,坚果,葵花籽,以及深色可乐。磷含量较低的食物包括玉米或米粉,爆米花(不含盐!),酸面包,法国或意大利面包,柠檬水和一些颜色不深的苏打水。

5.高钙食物,包括钙补充剂

另一个重要的矿物质是钙,但是钙对肾脏来说很难。含钙最广为人知的食品是乳制品,但在许多含磷量高的食品中也发现了钙。因此,通过避免这些食物,您可以帮助减少饮食中的磷和钙。如果您服用钙或维生素D补充剂,请向医生说明,因为您可能不得不停止服用。

6.有酒精的饮品

大多数人都知道酒精会影响您的肝脏,但是您知道酒精也会影响您的肾脏吗?研究人员发现,如果您的肝脏受损或受伤,那么当您喝酒时,肾脏会试图弥补受伤的肝脏,因此肾脏的损害可能会更大。酒精还会使您的身体脱水,这可能会影响肾脏滤除毒素的能力。另外,高血压损害肾脏,过多的酒精会升高血压。

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