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养生粥补气养血的做法大全_养生粥的做法大全早餐

祛湿补血养生粥的做法步骤图,怎么做好吃

用料

莲子一把

芡实一把

茯苓一把

薏米仁二把

山药一根

冰糖根据各人口味

养生粥的做法

洗净

洗净泡上几个小时

洗净泡几个小时

洗净泡几个小时

将泡好的芡实、茯苓、薏米仁放电压力锅加水压半小时。

待压力锅可打开后再放入莲子压半小时。

待自然消气后再放入洗净切片的山药、冰糖烧至山药熟了即可,喜欢山药软点的就烧时间稍长一点。

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养生粥的做法大全早餐

早餐粥的做法大全

【生滚粥之皮蛋瘦肉粥】

1、粥米清洗一下,入砂锅加水烧开,文火慢慢熬粥;

2瘦肉切片,用盐、生抽抓匀,再用姜丝,花生油拌匀腌制;

3皮蛋去壳压碎,待米都煮开花,开始粘稠,也就是粥底可以的时候,大火,将肉片下锅搅匀;

4粥再滚起来的时候,将皮蛋入锅搅匀,加入葱花,粥就煮好了。

【养生小米南瓜粥】温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补需要

主料:南瓜、小米。

1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;

2、准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟,煮小米时用搅拌机将南瓜打成泥;

3、30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。

【鲜菇鸡肉粥】

1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;

2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟;

3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干切片;

4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;

5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。

【咸蛋黄烤鸭粥】营养快手早餐去火又美味

1、大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1);

2、用冷水浸泡1小时候后,加入少许食盐;

3、倒入两勺子色拉油,腌制30分钟;

4、咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟即可;

5、用饭勺背压碎备用,烤鸭取鸭脯肉,切小丁;

6、开水下米,顺一个方向搅拌,至米粒煮开花;

7、加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发木,也会丧失不少鲜味)最后加盐,鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!

【紫薯山药粥】

原料:紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米1杯、冰糖适量。

1、山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块;

2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥;

3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可。

【补血菠菜猪肝粥】

1、大米提前浸泡30分钟;

2、熟猪肝切小丁备用(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力);

3、菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用;

4、大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟;

5、米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟即可~

【蔬菜玉米麦片粥】

原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。

1、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;

2、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;

3、把小锅放置火上大火煮滚,煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块,然后转小火慢慢熬制;

4、在粥快煮好的时候准备蔬菜,洗净,切小丁备用;

5、粥煮到米粒开花即可,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

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