导读：男性都希望自己永远强壮，但是人体有很多不可控因素是我们无法掌控的，而常吃西红柿能帮助男性补肾壮阳，这是为什么呢？

西红柿中的番茄红素是男性的生命元素

人体内的番茄红素的多少直接影响着男性前列腺的健康与否以及肺的健康和皮肤的衰老程度，所以番茄红素是对人体很有益的一种天然色素。除此之外，番茄红素还具有抗血管硬化的作用，长期食用含番茄红素丰富的食物能够很好的预防冠心病、中风等疾病，最近还有报道说番茄红素还具有抗癌的作用，这个只是还没有被完全证实。不过番茄红对于抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、解酒都有很大的作用。所以在平时一定要多食用富含番茄红素的食物，含番茄红素的食物也很多，其中含量最为丰富的当属西红柿了，除了西红柿之外，西瓜、蔷薇果、葡萄柚等水果中也含有番茄红素，只是它们之中含有的番茄红素的含量远远低于西红柿中含有的番茄红素含量。因此，番茄红素被称之为男性的生命元素，可以为男性身体提供不可缺少的营养物质。

生吃并不能获取番茄红素

西红柿很多人都喜欢生吃，但是生吃西红柿只能够摄入西红柿果肉中的营养物质，但是西红柿中最具有价值的营养物质–番茄红素，生吃是获取不了的，因为番茄红素只有通过加热含有番茄红素的食物，才能够使食物组织的细胞壁崩解，这样才能解析出少量的番茄红素，所以想要获取番茄红素一定要加热后食用，生吃是获取不了番茄红素的。像含番茄红素最丰富的西红柿，可以选择用来煲西红柿汤，也可以用来制作西红柿炒鸡蛋，美味的同时还能帮助人体获取更多的番茄红素。现在市场上还有一些含有番茄红素的保健品供大家选择。反正不论怎样一定要记住想要获得番茄红素一定不能生吃。