丹参是药食同源吗

当然不是！

至少在以下几种情况下是不宜食用的，更不用说长期服用。丹参性寒，从这方面来看孕妇是不可服用的……此外，也存在一些不可与很多日常食物同食的状况：

①丹参忌与醋等酸性食物同食，醋味甘酸、性温，凡酸味之物，多属温热之性，而丹参性微寒，能活血化淤，扩张血管，二者功用不和，故忌同食。

②丹参忌与羊肝同食，羊肝中的铁、钙、镁等离子可与丹参分子中的酮基氧、羟基氧发生反应而形成络合物，从而使药效降低，故服丹参时忌食羊肝。

③丹参也忌与葱、藜芦、牛奶同食。

菊花、赶黄草、当归、生地、白术柴胡灵芝虎杖栀子丹参郁金金樱子白芍鸡血藤鳖甲哪些是药食同源的？？

药和食不可能同源，中药用的材料很多是食品材料提取物，所以中药不可能有治病效果。食物只提供营养，药物只能用于治病。

化学药也有用可以做食物的植物做原料的，但都得用化学提纯方法把其中的某一个成分分离、提炼出来，才能纯化、结晶制作成药物，其药性才能达到能抑制病原体的浓度，才能称之为药。像青蒿素是从黄花蒿里提纯出来的，但青蒿素治不了病（疟疾），必须要化合、结晶为双氢青蒿素等才能在体内杀死疟原虫。

中医不懂药、不懂疾病、不懂病原体怎么样才能被杀死。中医只会拿自愈的疾病碰巧吃了中药这种巧合现象忽悠人。

药食同源是荒谬的。

可用于保健食品的物品和药食同源物品的区别

可用于保健食品的物品，和既是药品又是食品的物质，国家有明确目录，主要都是可以作为中药使用的植物部分。两者的区别在于前者只可以用于保健食品或药品，使用需国家批准，而后者作为普通食品，可以不经国家批准直接销售使用。具体供参考：1.可用于保健食品的物品（114个）：人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。2.既是药品又是食品的物质（87个）：丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。