脾胃的食疗保健方法有哪些？

饮食调养对脾胃的养生保健最为重要，在日常生活中，饮食营养成分的均衡，食物品种的丰富多样，进餐的定时定量有利于脾胃的保养。饮食失宜是造成脾胃损伤的主要原因，中医称为“饮食所伤”。饮食所伤包括三个方面：一是饮食不节，包括饥饱失常和饮食规律失常；二是饮食偏嗜，包括饮食有偏、寒热失宜、过食肥甘厚味、饮食五味偏嗜及嗜酒无度等；三是饮食不洁。所以，要防止暴饮暴食、过饥过饱、进餐不定时、偏食偏嗜、吸烟酗酒、饮食不讲卫生等不良习惯。山药薏苡仁粥山药50克，薏苡仁20克，粳米100克，同煮成粥。有益气健脾、涩肠止泻的作用，适用于中年人脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄等。莲子芡实粥莲子10克，芡实10克，补骨脂5克，粳米100克，同煮成粥。有健脾益气、补肾固精的作用，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软、五更泄泻等。参枣粥党参10克，大枣10枚，粳米100克，同煮成粥。有健脾益气的作用，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满等。茯苓糕茯苓、面粉、白糖各适量。将茯苓洗净粉碎成细粉，与面粉混合，加入白糖适量，发酵后，蒸糕食用。有健脾燥湿、利水安神的作用，适用于脾虚有湿所致的脘腹满闷、食少纳呆、失眠多梦等。莲子猪肚汤莲子20克，猪肚1个，胡椒少许，同煮成汤，去胡椒后食用。有温胃健脾、益气补虚的作用，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷即胃痛者。山楂麦芽粥山楂10克，麦芽5克，粳米100克，同煮成粥。有健脾开胃、消食化积的作用，适用于肉食或米面食积不化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良等。薏米小豆粥薏苡仁20克，赤小豆20克，粳米100克，同煮成粥。有渗湿利水、健脾益气的作用，适用于脾虚温盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿者。八宝粥莲子、芡实、薏米、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克，粳米100克，同煮成粥。有益气养血、健脾强身的作用，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚者。

养胃又健脾的，食疗方法有哪些？

给你推荐一道制作简单(注：此回答已提供给多人，非复制抄袭)，效果颇佳的养胃润肠汤，是老中医开的方子，经过本人实践的，效果很好，可以起到保健胃肠，预防肿瘤的作用：

配料：芦笋100克，大蒜50克，扁豆50克，洋葱50克，萝卜50克，香菇50克（以上配料均切成丁备用）。

制作：先用清水降扁豆煮熟（因为生扁豆中含有植物血球凝集素、皂素等有毒物质，所以先煮扁豆），熟后捞出，锅内换水，再将扁豆连同其他配料同煮至熟。出锅前加少许盐调味，也可根据个人口味加少量鸡精，糖等调料，但一定要少放。出锅后汤菜并用，每天一剂假以时日，定有意想不到的效果。

以上食品组合可以起到健脾胃，保护粘膜，抑菌，抗肿瘤等功效，药食同源，安全可靠。祝早日康复！

脾胃虚弱有哪些食疗方法？

（1）薯蓣汤[原料]淮山药30克，茯苓15克，神曲10克，红糖10克。[操作]上药水煎顿服。[功效]补脾渗湿止泻。（2）八宝饭[原料]薰米50克，白扁豆50克，莲子肉（去心）50克，红枣20个，胡桃仁50克，龙眼肉50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100克。[操作]将前三味泡发煮熟，红枣泡发，胡桃仁炒熟，糯米蒸熟备用，在大碗内涂抹一层猪油，放入青梅、龙眼肉、枣、核桃面、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭，再上蒸锅蒸10分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖加水熬汁，浇在饭上即可。[功效]健脾益胃，补肾化湿。（3）黄芪山药莲子粥[原料]黄芪100克，山药100克，莲子肉（去心）100克。[操作]将上三味洗净共煮粥。[功效]健脾益胃止泻。