导读：羊蛋即羊睾丸，民间素来就有流传吃哪补哪的说法，那么吃羊蛋有补肾壮阳的作用吗？羊蛋的吃法有哪些？

男性吃羊蛋的好处

羊蛋中含有丰富的蛋白质，但是其脂肪含量又很低，所以非常适合身体虚弱的人食用。羊蛋具有补肾壮阳、滋阴益精、抵抗身体疲劳的作用，男性经常食用羊蛋还能增强性能力、提高身体免疫力的作用。此外羊蛋中还含有丰富的氨基酸、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等营养物质，这些物质也是人体所需要的营养物质。羊蛋中还含有睾丸酮类激素，能够促进男性生殖器的发育，提高生殖器的功能。也非常时候中老年男性用来补肾壮阳。羊蛋虽然营养价值很高，但是也不宜过多的食用，一次食用太多的羊蛋很容易导致身体上火。

羊蛋怎样吃效果最好？

1、当归羊蛋汤

原料：当归100g、羊蛋8个、生姜150g，盐、味精、花椒粉各适量。

制作方法：将羊蛋用清水清洗干净之后放入沸水锅中煮三分钟后捞出备用。当归、生姜用清水清洗干净之后切成薄片。砂锅中放入适量的清水，将羊蛋、当归、生姜一起放入砂锅之中，大火烧开后转小火继续熬煮至羊蛋熟透时加入适量的盐、味精和花椒粉即可。此方主要功效为暖腰肾、补虚劳、温阳补肾。

2、银杏羊蛋

原料：羊蛋5个、银杏20g、虾仁60g、菠菜心30g，姜片、盐、味精、绍酒、浓汤、胡椒粉各适量。

制作方法：将羊蛋用清水清洗干净之后剖开切成小块状后放入清水中浸泡一个小时。银杏、虾仁、菠菜心用清水清洗干净备用。砂锅中倒入适量的清水，加入姜片大火烧开后倒入切好的羊蛋、待羊蛋煮熟之后倒入菠菜心，随后一起捞出，将水倒出后将浓汤倒入砂锅之中，放入银杏、虾仁大火烧开后转小火，虾仁煮熟之后倒入羊蛋和菠菜心，加入适量的味精、绍酒、胡椒粉、盐即可。此方有很好的益肾填精、补肾延年的作用。