秋天是吃栗子的最佳时节，而栗子对于人的身体健康也有很大的效用，甚至对于补肾壮阳也有着神奇的功效。

　　板栗的功效与作用

　　1、补肾养肾

　　对肾虚有良好的疗效。栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也

　　栗子有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，强身健体。

　　2、抗衰老

　　栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

　　3、益气健脾

　　栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

　　4、养发护发

　　板栗的营养价值丰富，含有的维生素、矿物质，远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢。

　　栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，这些维生素、微量元素和矿物质是头发所必需的主要营养，每天坚持吃六七粒板栗，对头发会有很好的滋补效果！

　　5、老年人的食用佳品

　　栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

　　而且栗子富含膳食纤维非常柔软，血糖指数比米饭还低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量食用。