吃什么东西对肾不好 伤肾的饮食习惯

对于肾功能不好的人，需要控制蛋白摄入量，一般每天限制在30至40克，并注意饮食中多给予优质蛋白主要指瘦肉、蛋类和牛奶等，少吃或不吃植物蛋白如豆类和豆制品等；控制好磷、钠、钾的摄入，如干酪、奶油、牛奶、鸡蛋、肉类，特别是脑、肾、沙丁鱼等。肾功能不全患者，可适当增加碳水化合物，如各种面食或米饭，以达到机体基本能量的需要，防止负氮平衡。多吃些补肾的核桃、黑色米饭、黑豆、黑色面包、黑色蘑菇、黑色橄榄、黑色海藻、黑芝麻色拉等等。

一般吃什么对肾脏不好

肾病的患者不易吃香蕉等含钾高的食物,但是对于一般的肾病来说一般的水果都是可以吃的,另外肾病的人要清淡饮食多吃些蔬菜。以下食物应该少食： 豆类及豆类制品：豆角、豆芽、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆、扁豆。 坚果类食物：瓜子、花生、核桃、板栗、开心果、菱角。 某些水果：香蕉、桔子。 其他饮食：无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻。 动物血及内脏：心、肝、脾、肺、肾、大肠、小肠、肚。 高动物脂肪：肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮。 发物：公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅。 刺激性食物及调料：韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、葱、蒜、生姜、花椒、八角、小茴香、酱油、醋。 高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、羊肉蛇肉 食用油：猪油、豆油、花生油、调和油。 海产品及水产类：螃蟹、虾、海带、紫菜、甲鱼、乌龟、黄鳝、泥鳅、乌鱼、鲢鱼。 其他的菜：咸肉、咸鸭等腌制品、各种卤菜、酱菜、粉丝、菠菜、花菜、金针菜、油菜、豆苗、菜花、香菇。 这类病人要注意限盐。限盐饮食因无味会引起不少病人食欲不振，影响了蛋白质和热量的摄入。长时间限盐饮食，更使病人不易接受。我们认为，充足的蛋白和热量摄入较之限盐更重要，且目前已有强有力的利尿剂，能有效地排钠。因此，限盐饮食应以病人能够耐受、不影响其食欲为度，肾病不能吃什么，摄入量一般每日小于3克饮食有节不可贪凉夏季瓜果蔬菜品种多，色香味逗人食欲，但肾病综合症患者仍应严格执行饮食规则，切不可多食，以免增加肾脏负担。如西瓜虽然可利尿消肿、清热消暑，但多食则尿过频亦增加肾脏负担，再者西瓜糖分在体内的累计也是疾病潜在的危机。

吃什么食物对肾什不好

哪些食物会伤肾

隔夜的剩菜剩鱼

当中会产生很多的大肠杆菌，而大肠杆菌中有一个亚型叫O157H7，它会在一定情况下产生一种毒素，叫志贺毒素，这种志贺毒素进入体内之后，可以让我们发烧，腹泻，恶心，呕吐，休克，重症患者就会出现急性肾损伤，再严重还会导致死亡。

松软的面包

溴酸钾会隐藏在口感过于松软的面包之中，溴酸钾作为面粉处理剂，它不仅可以使面包更白，而且它可以使面包更松软更漂亮，绝大多数的面包都不会添加这种物质，只有少数的小商贩会为了降低成本采取这种手段，所以提醒大家在购买面包的时候一定要去正规的商店或者超市购买。

?

草酸含量高的食物

食用过多的草酸也会加重肾脏的负担，因为草酸会跟血液中的钙结合形成草酸钙结晶，这些结晶会损伤我们的肾脏，但是面对这些草酸含量很高的食物，我们又不能不吃，因为里面还有很多其他的营养物质，所以专家建议大家在吃草酸含量高的食物之前先焯水，再烹调，会有效的降低草酸的含量。

高嘌呤的食物

高嘌呤的食物摄入过多也会引起尿酸的增高，尿酸增高会产生尿酸盐结晶，这些结晶对我们的肾脏也会造成损害，所以高嘌呤的食物我们在吃之前也要进行焯水这道工序，因为嘌呤极易溶于水，焯水后再烹饪也会好很多。

马兜铃酸

一些中成药物中含有伤肾的马兜铃酸，而马兜铃酸主要存在于关木通和广防己这两位药材中，所以大家吃这一类药物的时候一定要谨遵医嘱，不要自己盲目的去吃，否则会有伤肾的危险。

吃什么东西会引起肾不好

肾病的患者不易吃香蕉等含钾高的食物,但是对于一般的肾病来说一般的水果都是可以吃的,另外肾病的人要清淡饮食多吃些蔬菜。以下食物应该少食：

豆类吃什么对肾脏不好：

豆类及豆类制品：豆角、豆芽、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆、扁豆。

果实类吃什么对肾脏不好：

坚果类食物：瓜子、花生、核桃、板栗、开心果、菱角。

某些水果：香蕉、桔子。

其他饮食：无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻。

肉类吃什么对肾脏不好：

动物血及内脏：心、肝、脾、肺、肾、大肠、小肠、肚。

高动物脂肪：肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮。

发物：公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅。

刺激性食物及调料：韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、葱、蒜、生姜、花椒、八角、小茴香、酱油、醋。

高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、羊肉蛇肉

食用油：猪油、豆油、花生油、调和油。

海产品及水产类：螃蟹、虾、海带、紫菜、甲鱼、乌龟、黄鳝、泥鳅、乌鱼、鲢鱼。

其他的菜：咸肉、咸鸭等腌制品、各种卤菜、酱菜、粉丝、菠菜、花菜、金针菜、油菜、豆苗、菜花、香菇。

不同病理类型，不同损伤程度的肾脏病患者不能吃的食物也不尽相同，如肾病综合症出现水肿的病人吃什么对肾脏不好?

这类病人要注意限盐。限盐饮食因无味会引起不少病人食欲不振，影响了蛋白质和热量的摄入。长时间限盐饮食，更使病人不易接受。我们认为，充足的蛋白和热量摄入较之限盐更重要，且目前已有强有力的利尿剂，能有效地排钠。因此，限盐饮食应以病人能够耐受、不影响其食欲为度，肾病不能吃什么，摄入量一般每日小于3克饮食有节不可贪凉夏季瓜果蔬菜品种多，色香味逗人食欲，但肾病综合症患者仍应严格执行饮食规则，切不可多食，以免增加肾脏负担。如西瓜虽然可利尿消肿、清热消暑，但多食则尿过频亦增加肾脏负担，再者西瓜糖分在体内的累计也是疾病潜在的危机。

望采纳

肾不好不能吃什么东西

一、肾不好，要限制蛋白饮食

在慢性肾脏病的过程中，有一些肾小球因病变毁坏了，余下的肾小球就得增加工作量，以代偿坏了的肾小球工作。由于这些健全的肾小球工作过度（肾小球的工作主要是将血内新陈代谢的废物滤过出来，工作过度即是滤过过度）而逐渐毁坏。肾小球的毁坏越来越多，终于演变成尿毒症。因而，防止尿毒症发生的主要方法之一，是不让健全的肾小球过度滤过。

蛋白质是体内新陈代谢的废物的主要来源，蛋白质内的氨基酸、代谢分解产物贮留在血内，是引起血尿素氮增高、高磷血症、酸中毒、高钾血症和尿毒症症状的主要原因，所以限制蛋白质的摄入，可减轻健全肾小球的滤过负荷。然而，摄入蛋白过少，人体没有足够的蛋白质，又会引起营养不良和低蛋白血症。不能维持健康的生命，这是一个矛盾。如何解决这个矛盾？医生认为，在允许摄入的蛋白质量的范围内，应尽量摄入优质蛋白，以满足身体的需要，而减轻肾小球的负担。

一般认为，肾小球滤过率（GFR）已降至50mL/min以下时，便必需进行适当的蛋白限制。由于每日只能摄入有限的蛋白，故其中60%以上的蛋白质，必须是富含必需氨基酸的蛋白（即高生物价优质蛋白），如鸡蛋、牛奶和瘦肉等，一只鸡蛋、200mL牛奶，各含蛋白质约6g、50g。50g的鱼、鸡、瘦猪肉或牛肉，约含蛋白质8～10g，可以粗略地换算。

尿毒症期病人每人每日只能食蛋白质25g（0.4g/kg），肾衰期病人35g（0.6g/kg），氮质血症期病人40克（0.7g/kg）。蛋白摄入量为20g/日的饮食，只适用于重度尿毒症病人用1～3周，或应用必需氨基酸疗法者。对透析治疗的尿毒症病人，则不需限制食入蛋白质，每日食入蛋白质宜为每公斤体重1克左右。应尽可能给予优质蛋白。

二、肾病患者，少食植物蛋白

慢性肾功能不全患者应尽量少进食植物蛋白，因其含非必需氨基酸多，不要食用豆类及其制品。米、面中所含的植物蛋白质应尽可能除去，如可食澄面。因100克米中，含植物性蛋白达6.7克，不宜多食；如有饥饿的感觉，可吃芋头、甜薯、苹果、红萝卜、马铃薯、白萝卜等充饥，也可食用藕粉糊、马蹄粉糕、西米糖水作食疗。

给慢性肾功能不全患者以优质蛋白质，则患者每日只需要较少的蛋白质就可以维持氮平衡。不过，还必须摄入足量的碳水化合物和脂肪（每公斤体重不少于30卡），以供给人体必需的热量，以减少体内蛋白质为提供热量的分解，这样才能达到氮平衡的目的。另外应注意供给富含维生素C、B族维生素和叶酸的食物。

三、还要控制好磷、钠、钾的摄入

慢性肾功能不全往往有继发甲状旁腺功能亢进（简称甲旁亢），治疗慢性肾衰继发甲旁亢的关键在于控制磷的代谢，其中重要一环是积极控制饮食中的含磷量，肾小球滤过率降至30mL/min之前，就应进行限磷饮食，每日600mg。减少蛋白质摄入，避免进食富含磷的蛋白质饮食，如干酪、奶油、牛奶、鸡蛋、肉类，特别是脑、肾、沙丁鱼等。

除有高血压、水肿、少尿者外，可不须严格限制食盐和饮水量。

有高钾血症者，应限制钾的摄入，在蔬菜、水果方面，宜避免含钾多的品种，如冬菇、桔子、香蕉等，以白菜、萝卜、梨、桃、葡萄、西瓜等较佳。一般来说，只要每日尿量＞1000mL，通常无需限制饮食中的钾的摄入。

肾不好要吃什么食物

肾不好的人可以多吃以下4种食物。

1、芡实

芡实有被称为鸡头米，它主要的功效就是补肾补脾，治疗遗精。芡实的价格非常亲民，但它却是被埋没的最好的滋补品之一。被美誉为“水中人参”，《本草求真》：“芡实如何补脾，以其味甘之故；芡实如何固肾，以其味涩之故”。它有健脾养胃、益肾、固精、固肾的功效。

　2、牡蛎

牡蛎被美誉为“海里的牛奶”，它富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸。其中蛋白质和锌的含量最为丰富。极高的锌含量，有助于改善男性性功能。它是男性最好的滋补食物。

　3、山药粥

山药养护肾脏，中医药典有大量的记载，常食山药能够滋肾益精，同时山药所含有的丰富元素，对增强体质也有很好的效果。取干山药60克或者新鲜山药120克，粳米60克同煮成粥，每天早晚分两次服用，效果最好。山药粥非常容易被消化、吸收，长期服用可以达到温补脾肾的功效。

　4、葡萄干

葡萄干有益于人体的元素非常多。它的铁、钙含量要比其它同类食品高很多。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”，它是肾脏不好者的滋补佳品。它还有保护心血管，促进消化的功效；它含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抵抗衰老的作用。每天吃一把不仅滋补了肾脏，还抵抗了衰老。