冬季养生吃什么坚果好

1、开心果:控制血压

两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应。

2、核桃:防老年痴呆

美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其是中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能保护心血管,对预防冠心病、中风、老年痴呆等也同样效果显着。

3、松子:抗衰老、润肤美容

你绝对想象不到,在松子中含有极为丰富的维生素E,可以说是所有坚果中的冠军。维生素e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效,是广大女性最为亲密的朋友。

4、花生:补血又护心

每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上。常吃花生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果。

健身期间吃什么坚果好

健身吃坚果的好处时刻可以增加饱腹感，提高胃肠吸收能力，为健身提高更好的能量。

含油坚果

市售的大部分坚果都属于含油坚果，比如花生、核桃、榛子、松子、杏仁、腰果等。这种坚果脂肪含量高，一般在40%～65%之间，且多为不饱和脂肪酸，是优质的植物性脂肪；蛋白质、维生素E以及钙、铁、锌等营养素含量在各种食物中也名列前茅，营养价值较高，且有一定的补脑健脑作用。

淀粉坚果

淀粉坚果顾名思义淀粉含量非常高，莲子、板栗、白果等都属于淀粉坚果，这类坚果脂肪含量都在2%以下，但淀粉含量通常都在60%以上，所以这类坚果虽然口感比较绵密，食用之后饱腹感比较强。

健身增肌吃什么坚果

1、碧根果

碧根果也称为长寿果，含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。去壳的30g碧根果约含脂肪21g、蛋白质3g。

2、核桃

核桃也称为养生之宝，核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等病症，有益人的健康。30g核桃约含脂肪17g、蛋白质7g。

3、巴西栗

巴西栗又名巴西坚果、鲍鱼果，丰富的硒、镁、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等，钙、磷、铁含量也高于其他坚果,对于解酒护肝的作用相当明显，丰富的硒含量，不单可以帮助控制甲状腺的功能（从而帮助管理代谢）而且还能增强免疫系统并对保持肌肉力量产生帮助。

4、开心果

开心果也称为必思答，开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。30g开心果约含脂肪13g、蛋白质6g。

5、松子

松子是常见的坚果之一，它富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。30g松子约含脂肪19g、蛋白质4g。

6、夏威夷果

夏威夷果也称为干果皇后，含油量70%-79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，可以调节血脂血压平衡，提高胃肠吸收能力，30g夏威夷果约含脂肪22g、蛋白质2g。

7、杏仁

杏仁是一种非常常见的坚果，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。30g杏仁约含脂肪14g、蛋白质6g。

8、腰果

腰果绝对是各类菜品的好伙伴，它含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。30g腰果约含脂肪13g、蛋白质4.5g。

9、榛子

榛子是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，并有“坚果之王”的美誉。榛子果实口味好，营养丰富，其果仁含油量47～68%，蛋白质23%，脂肪56～65%，淀粉6.6%，还含有维生素A、B、E以及铁、钙等矿质元素。30g榛子约含脂肪17g、蛋白质4g。

10、巴旦木

巴旦木营养丰富，一盎司（约30克/23颗）巴旦木含有约6克蛋白质、4克膳食纤维、75毫克钙、7.4毫克维生素E、0.3毫克维生素B2及1毫克烟酸等微量元素，其丰富的维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。

吃什么坚果对女人最好

冬季养生—-女人必吃的5种坚果

冬日生命活动开始由盛转衰、由动转静。此时要科学养生，调理得当，可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果。

冬日为何吃坚果？

中医认为坚果性味偏温热，在其他季节吃容易上火，而冬天天气较冷，很多人吃后不存在这个问题。还有坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用，而冬季对应的是肾脏，所以冬季进补多吃坚果很有好处。再有冬季吃坚果有御寒的作用，可增强体质。当然吃坚果也要适量，且因人而异。

杏仁

营养价值:杏仁含多种矿物质，钙含量高。杏仁含氨基酸种类也非常齐全。研究发现，吃杏仁可降低心脏病风险。杏仁还有降低胆固醇的功效。另外杏仁有润肺排毒的作用，有养颜益寿的作用。但其热量高，最好减少其他油脂类摄取。

中医观点:杏仁是一味常用的中药，有止咳化痰、润肠通便的作用。对于年老体弱的慢性便秘者来说，吃杏仁效果最佳。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可作茶点果品，苦杏仁有毒，不能生吃，入药多为煎剂。

适合人群:所有人。因杏仁有通便作用，所以消化功能差、大便稀、常腹泻的人要少吃。适用量:每次20克。

核桃

营养价值:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高。此外，核桃还含有丰富的维生素b和e，可防止细胞老化，有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用。核桃还能减少肠道对胆固醇的吸收。核桃仁还是理想的肌肤美容剂，常吃有润肌肤、乌须发的功能。

中医观点:核桃仁是中成药的重要辅料，有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能。对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好的疗效。人疲劳时嚼些核桃仁，能缓解疲劳和压力。

适合人群:所有人。适用量:每次20克。因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化。再有，吃核桃仁时，表面的褐色薄皮不要剥掉，这样会损失掉一部分营养。

栗子

营养价值:与其他坚果不同，栗子含有较多的碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。此外还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素。栗子所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治高血压、冠心病、骨质疏松等，同时也能抗衰老。

中医观点:栗子味甘、性温，有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等中药材相媲美。

适合人群:所有人都可食用，因含糖及淀粉高，对于过于肥胖的人要少吃。适用量:每次30克左右。

榛子

营养价值:榛子由于其含有油质(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、维生素e、矿物质、糖纤维等特殊成分，因此具有降低胆固醇和预防结肠癌、前列腺癌、乳腺癌等疾病的作用。此外，榛子也是人体所需的矿物质很好的来源。在平衡血压的同时，榛子还能促进骨骼生长。

中医观点:榛子主要有调中、开胃、滋养气血、明目的作用。主治食欲不好、乏力、形体消瘦、病后体虚、视物不明等病症。此外，榛子中钾、铁含量亦名列前茅，对于增强体质、抵抗疲劳、防止衰老都有益。常吃榛子有益于儿童的健康发育。

适用量:每次30克左右。

花生

营养价值:花生中蛋白质含量丰富，每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上，另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素d。花生还含有维生素e、维生素b6、烟碱酸、核黄素及铜、钾、锌、镁等矿物质，同时蕴含丰富纤维。

中医观点:常吃花生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果。因花生红衣有补脾胃之气，能达到养血止血的作用，因此吃花生时可连皮一起吃。

不适合吃的人:跌打淤肿的病人，消化功能不好的中老年人，胆囊切除的人。适用量:每次20至30克左右。

十大抗氧化坚果：

第一名：榛子

榛子中的维他命e含量高达36.43微克。有效地延缓衰老、防止皱纹，是很有效的天然抗氧化食物。并具有防治血管硬化、润泽肌肤之功效。所以名列榜首。

第二名：开心果

开心果中含维他命e4微克，有一定抗衰老的作用，并能增强体质。

第三名：花生

花生中含维他命e2.93微克和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

第四名：杏仁

杏仁中的维他命e含量较逊色于花生及榛子，但维e含量也是不容忽视的。杏仁除了对皮肤的好处外，还是滋养缓和性的止咳药，主治咽干、干咳等症状。

第五名：核桃

　核桃中丰富的维他命e，是人体理想的肌肤美容剂，不仅有缓解疲劳和压力的作用，还可以减少肠道对胆固醇的吸收。

第六名：腰果

腰果中的维他命含量e1.1微克，除可抗氧化、延缓皮肤衰老的效果佳，还有很好的软化血管作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

第七名：板栗

板栗中也有相当丰富的维他命e，对养护肌肤起着很大功效。除此之外，还能补脾健胃，活血止血。对肾虚也有良好疗效。